今まで気になっていたが面倒くさいそうな調べもの
withコロナの今だからやってみようと思った。
お茶と地質に関係性はあるのか？
ついでに水と地質（その地域で採れたお茶は、その地域の水で飲むとおいしいか？）
それを静岡県でやってみようと思います。
目次
- 静岡県のお茶
- 静岡県の地質
- 静岡県の水
- その地域のお茶をその地域で淹れてみた。
- インストラクターかた一言
1．静岡のお茶
「静岡茶」として販売される以外に、一部ではさらに産地を限定した地域ブランドが存在する。
* 本山（ほんやま）茶 - 静岡市葵区安倍奥・藁科地区。
* 足久保茶 - 静岡市葵区足久保地区。聖一国師（円爾）がこの地で茶栽培を始めたため、静岡茶発祥の地とされる。[9]
* 両河内茶 - 静岡市清水区両河内地区
* 川根茶 - 島田市、川根本町
* 掛川茶 - 掛川市
* 静岡牧之原茶 - 牧之原市 ～ 牧之原台地＝深蒸し茶発祥の地
* 菊川茶 - 菊川市
* 引佐（いなさ）茶 - 浜松市北区
* 天竜茶 - 浜松市天竜区
* 袋井茶 - 袋井市
* 小笠茶 - 菊川市
* 島田茶 - 島田市
* 金谷茶 - 島田市
* 岡部茶 - 藤枝市
* 清水茶 - 静岡市清水区
* 富士茶 - 富士市、富士宮市
* 天城茶 - 伊豆市周辺
* ぐり茶（玉緑茶） - 伊東市など伊豆半島東部。
* 丸子（まりこ）紅茶 - 静岡市駿河区丸子地区で生産されている国産の紅茶。
有名なところでは本山、川根、牧之原、天竜等々
牧之原や掛川は比較的平坦、昼夜の寒暖差が大きくない地域は深蒸し茶
私的になじみ深いのは川根の森とか本山です。
実家がお茶やで主にその2地域から仕入れていました。
次回は
静岡の地質を見てみます。
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